「ボヌム」　は、ラテン語でよいもの、最善のもの　という意味のことばです。

私たちにとって最善、地球の生きものたちにとっても最善のものを植物について考えながら、レッスン運営やお客様のご要望に応じたデザインで商品を提供させていただいています。 

フードアナリストでもあり、植物と食物を意識したイベントも開催しています。食べられるバラなど、もっと身近に植物を感じていただける機会を増やしていきます。